不锈钢角钢是建造领域常用的碳素结构方钢，是比较简单的断面型材不锈钢，最常见的用途是制成金属构件和建筑框架等。对于不锈钢角钢的使用要求主要有几点，分别是有较好的塑性变形、焊接性能和一定的机械强度。成品不锈钢角度一般是热轧成型、正火或热轧状态交货。目前不锈钢角钢最常用到的领域主要有建材、家用机具与精密仪器、运输用机械、成套机械等。

不锈钢角钢

建材用不锈钢角钢

在建材领域中，不锈钢螺栓、门钮、绞链等五金器具非常常见，还有各种为了美观而作为建筑的内外装饰材料。随着不锈钢在这一领域的用量高速增长，越来越多普及到会展场馆、体育场馆、空港航站楼等大、中型建筑的屋顶材料。这些不锈钢板应用多是因为表面加工后具备防眩性而受到市场欢迎，同时改善抗锈性能的新不锈钢种也得到商品化。

在大型屋顶上要求热胀系数小、耐蚀性优良的Cr系薄板(NSSC220M:  22Cr-1.5Mo-Nb，Ti-LC，N），已应用于东京国际展览馆等多种建筑。在冲绳等盐害严重地区，已将进一步提升耐蚀性的超级不锈钢(NSSC270: 20Cr-18Ni-6Mo-0.2N-LC)用作那坝空港的屋顶。此钢种即使在和海水接触的潮水涨落带，也具有优良的耐蚀性，故一直将其用在海岸栈桥下部构件的防蚀包复材上。

因为304不锈钢等奥氏体系不锈钢的韧性、焊接性良好，在充分利用其美观易加工特性的同时，已将其作为结构材用于建筑物的正厅、护墙等；在堤坝、桥梁等土木结构的涂漆维修困难部位也使用了不锈钢，而且还使用了有利于高屈服强度设计的双相不锈钢和不含Ni但可降低成本的Cr系不锈钢。另外，以混凝土结构材料的高耐久（高寿命）化为目标，已将不锈钢钢筋(NSSD: 12Cr-LC等)纳入JIS规格中，作为设计施工的指导方针。这不单是为改善美观易加工性，也是基于降低包括维修在内的结构材生命周期成本的考虑。总之，将不锈钢角钢作为结构材使用是非常合适的。

家用机具、精密仪器领域

由于不锈钢角钢在生活水中具有优良耐蚀性和金属色泽的清洁感，所以不锈钢汤匙、刀具、碗盘等厨房、餐桌用具也早被广泛接受。同时也扩展到家电与洗涤槽、热水器罐体、配管类上面，另外也因美观且容易加工特性而被作为洗碗机、冰箱等外装材的装饰材料。
在外装用途中，对不锈钢板进行均匀性优良的研磨加工的同时，还可涂上透明色漆，使之不易附着指纹印，且易擦去食品污渍。
在精密仪器领域，不锈钢角钢一方面可用作轴、螺钉（螺栓）、弹簧等内部构件，还可制成外装材。

运输机械领域

因为汽车尾气排放部件中的不锈钢应用增多，所以这方面的需求量也大大增加。为了确保针对发动机冷凝水的耐蚀性和针对其高温废气的耐热性，排气管、排气歧管、触媒部件等一直使用Cr系不锈钢。根据车种和使用部位的不同，分别使用了SUH409L (llCr-Ti-LC)、SUS429系(15Cr-Nb-LC)、SUS436L (17Cr-Ti-LC)、SUS444系(19Cr-2Mo-Nb-LC)等钢种。其他模型使用NSSC180、金属密封垫圈使用SUS301L( 17Cr-7N1-LC)、二轮盘式制动器使用SUS410系钢。
在铁道领域，通勤车辆的不锈钢化，就是主要用301L轧制提高强度的不锈钢板。并且因为要制成车辆外板，所以不锈钢板表面加工的均匀性的加工质量也很重要。

产业成套设备领域

很早不锈钢就被用来制作处理硝酸之类的成套化工设备、运输容器、造纸机械等。目前来看已经相当广泛地作为啤酒、酱油槽罐、饮料等生产设备的原料；能源方面的原子能发电设备、再处理设备、环保相关设备方面的废气脱硫装置等都用到不锈钢角钢。