当今不锈钢制品已经广泛应用在我们的日常生活中了，例如我们经常接触的洗碗的钢丝球、不锈钢门窗、不锈钢公交车站牌等，在日用品领域说不锈钢材料的制成品占据半壁江山也不为过。

不过大众对不锈钢的性能认识其实并不多，怎样维护保养不锈钢制品就知之更少了。甚至有的人还以为不锈钢是永远不生锈的不锈钢。其实，不锈钢材料只是耐腐蚀性能更好罢了。这是因为在不锈钢板表面存在着一层薄且致密的钝化保护膜，在自然界中其是以更稳定的氧化物的形态存在的。换句话说，不锈钢尽管按使用条件不同，氧化程度也不一样，但最终不锈钢材料都会被氧化，而这种现象一般又叫做腐蚀。裸露在腐蚀环境中的不锈钢表面全部发生电化反应或化学反应，就是受到均匀腐蚀。

在不锈钢板表面钝化膜中耐腐蚀能力较弱的部位，是因为自激反应而产生点蚀反应，形成小孔，再加上如果有氯离子接近，就会有腐蚀性很强的溶液，从而提速了腐蚀反应的速度。另外还有不锈钢内部的晶间腐蚀开裂，以上这些都会对不锈钢板表面的钝化膜造成破坏作用。

所以对不锈钢板的表面一定要进行定期的清洁保养，来维持其华丽的表面并延长板子使用寿命。清洗不锈钢板表面时一定要注意不能造成表面划伤，防止使用漂白成分和研磨剂的洗涤液，钢丝球、研磨工具等，在洗涤结束后要记得使用洁净清水冲洗不锈钢板表面。

不锈钢板的表面有灰尘和容易去除的污垢物的可以使用肥皂、弱洗涤剂或温水洗涤。不锈钢板表面的商标、贴膜，使用温水、弱洗涤剂来洗，粘结剂成份，使用酒精或有机溶剂(乙醚、苯)擦洗。

不锈钢板表面的油脂、油、润滑油污染，需要用中性洗涤剂或氨溶液或用专用洗涤剂清洗,，再使用柔软的干布擦拭干净。不锈钢表面有漂白剂以及各种酸附着，要马上使用清水冲洗，再使用氨溶液或中性碳酸苏打水溶液浸洗，用中性洗涤剂或温水洗涤。

如果发现不锈钢板的表面有彩虹纹，这是由于过多使用洗涤剂或油引起，在洗涤的时可以用温水中性洗涤剂来洗掉。不锈钢表面污物引起的锈，能够使用10% 硝酸或研磨洗涤剂洗涤，也可使用专门的洗涤药品洗涤。只要在不锈钢制品在使过程中采用正确的保养方法，就能延长不锈钢的使用寿命，并在使用期间还能保持其洁净、华丽的外表。